Per chi volesse scoprire le bellezze del luogo, la struttura mette a disposizione servizi extra, facili da realizzare ed entusiasmanti da vivere. E' possibile organizzare escursioni sull'Etna e percorsi avventura, visite guidate alla città, noleggio bici, passeggiate a cavallo lungo il paesaggio siciliano, body rafting alle gole dell’Alcantara e pacchetti soggiorno speciali. La Sicilia è un luogo da vivere, vedere e assaporare, "Kephale" propone su richiesta splendide cene, ricche di piatti tipici, unici, particolarmente gustosi.